芝麻上树菜的做法大全
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做法大全
芝麻上树菜的简介：
芝麻上树菜，又名芝麻菜、芝麻薹、芝麻苗，是一种常见的蔬菜，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质，尤其是钙和铁元素含量较高。
芝麻上树菜的做法：
1.清洗芝麻上树菜，去掉根部和老叶子，切成段。
2.准备蒜末、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、糖、香油、清水等调料。
3.热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。
4.放入芝麻上树菜煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖、清水等调料，翻炒均匀。
5.炒至芝麻上树菜变软烂，加入香油翻炒均匀即可。
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