海蛎子茼蒿的做法大全
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做法大全
海蛎子茼蒿炒蛋
1. 将海蛎子和茼蒿分别洗净备用。
2. 打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液煎至两面金黄。
4. 捞出备用。
5. 热锅凉油，加入蒜末和姜末爆香。
6. 加入海蛎子和茼蒿翻炒均匀。
7. 加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
海蛎子茼蒿汤
1. 将海蛎子和茼蒿分别洗净备用。
2. 热锅凉油，加入蒜末和姜末爆香。
3. 加入适量清水，放入海蛎子和茼蒿，煮开后转小火煮10分钟。
4. 加入适量盐和鸡精调味，煮开即可。
海蛎子茼蒿炒肉片
1. 将海蛎子和茼蒿分别洗净备用。
2. 瘦肉切片，加入适量盐、料酒和淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，加入腌制好的肉片煸炒至变色。
4. 加入蒜末和姜末煸炒出香味。
5. 加入海蛎子和茼蒿翻炒均匀。
6. 加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
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