青椒炒蛋的做法 家常

青椒炒蛋的做法 家常:

1.准备食材:青椒、鸡蛋、葱姜蒜等适量。

2.将青椒洗净去籽,切成丝;鸡蛋打散备用。

3.锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜蒜爆香。

4.加入青椒丝翻炒至变色,加入少许盐和味精调味。

5.将青椒丝移到锅边,倒入鸡蛋液,翻炒均匀。

6.起锅前撒上少许胡椒粉即可。

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