青椒变蛋做法视频
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鸡蛋
青椒变蛋做法视频：
1.准备青椒、鸡蛋、盐、油、葱花等食材。
2.将青椒洗净切成小块，鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀。
3.热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子推动鸡蛋液，让它均匀铺开。
4.待鸡蛋液稍微凝固后，将青椒块放入锅中，轻轻翻炒均匀。
5.撒上葱花即可。
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