清蒸鲈鱼的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 清蒸鲈鱼的做法: 1. 准备好新鲜的鲈鱼一条,去鳞去内脏,洗净后在鱼身两侧各切上三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半。 2. 将葱姜蒜切成丝,放在鱼身和鱼腹内。 3. 在鱼身上抹上一层料酒和盐,腌制10分钟。 4. 将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。 5. 蒸好后,将蒸鱼汁倒掉,撒上葱花和香菜末,淋上热油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/bddb1aafbb.html