鸭子烧山药的做法视频
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美食食谱
鸭子烧山药的做法视频：
1. 准备材料：鸭肉、山药、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、清水。
2. 鸭肉切块，山药去皮切块，姜切片，葱切段。
3. 热锅凉油，放入鸭肉块煸炒至变色。
4. 加入姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
5. 加入山药块，继续炖煮20分钟左右，直到山药软烂入味即可。
6. 装盘，撒上葱花即可。
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