手工花生糖的做法及配料
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美食食谱
手工花生糖的做法及配料:
1. 准备材料:花生、白糖、水。
2. 将花生烤熟,去皮备用。
3. 在平底锅中加入白糖和水,用中小火加热搅拌至糖溶化。
4. 继续加热,糖液开始变色时加入烤好去皮的花生,不停搅拌。
5. 搅拌至糖液变成深棕色,花生被均匀包裹,关火。
6. 将糖花生倒入铺好油纸的盘子中,用刮板压平。
7. 待糖花生冷却后,用刀切成小块即可。
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