正宗的银丝花卷的做法

银丝花卷的材料:

面粉500克、鸡蛋2个、白糖50克、酵母5克、水200毫升、油适量、银丝花适量。

银丝花卷的做法:

1.将面粉、鸡蛋、白糖、酵母和水混合,揉成面团,静置1小时。

2.将面团擀成长方形,刷上油,撒上银丝花。

3.将面团卷起来,切成小段,放入蒸锅中,蒸15分钟即可。

银丝花卷的特点:

银丝花卷是一种传统的汉族面点,以银丝花为馅料,口感香甜,外皮松软,内馅鲜美。

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