做法大全

艾草的简介 艾草，又称青蒿、苦艾、黄艾、艾叶、艾蒿、艾子、艾草子等，是一种常见的中药材，具有清热解毒、祛湿止痛、驱虫等功效。艾草可以用来泡茶、熬汤、煮粥等，下面介绍几种艾草的做法。…

凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油。 做法：将黄瓜切成细条，加入蒜末、盐、糖、醋、香油、辣椒油拌匀即可。 西红柿炒鸡蛋 材料：西红柿、鸡蛋、油、盐、葱。 做法：将西…

艾叶米果的做法 材料： 艾叶粉 100 克 糯米粉 100 克 白糖适量 水适量 步骤： 将艾叶粉和糯米粉混合均匀，加入适量的水搅拌成面团。 将面团揉成长条状，切成小块。 将小块面…

红酒配菜做法大全 红酒配菜是一门艺术，正确的搭配可以让红酒的口感更加丰富，同时也可以让菜肴更加美味。以下是一些常见的红酒配菜做法： 1. 红肉 红肉搭配红酒是最经典的组合之一。牛排…

炖公鸡 材料：公鸡、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 步骤：1.将公鸡宰杀后洗净，切成块状；2.姜切片，葱切段；3.锅中加清水，放入公鸡块、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮1-…

煮鸡蛋 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火继续煮8-10分钟，然后捞出放入冷水中浸泡一会儿，这样蛋壳更容易剥离。 煎蛋 在平底锅中加入适量油，等油热后打入鸡蛋，煎至两面…

虫草参的煲汤做法大全 虫草参是一种中药材，具有滋补强壮、养生保健的功效。以下是虫草参煲汤的几种做法： 虫草参炖鸡汤 材料：虫草参、鸡肉、枸杞、姜片、盐。 做法：将鸡肉洗净切块，虫草…

正宗蟹煲的做法大全窍门 蟹煲是广东传统的名菜之一，以新鲜的螃蟹为主要食材，搭配多种配料烹制而成。以下是制作正宗蟹煲的窍门： 选用新鲜的螃蟹，最好是雌蟹，肉质更鲜美。 将螃蟹洗净，去…

香蟹煲的做法 材料： 大闸蟹 姜蒜 青葱 料酒 盐 生抽 老抽 糖 香油 清水 步骤： 将大闸蟹洗净备用。 姜蒜切末，青葱切段备用。 热锅凉油，放入姜蒜末和青葱段爆香。 加入适量的…

豆腐蟹煲的做法 材料： 豆腐 1块 蟹 2只 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 红椒 适量 青椒 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将豆腐切成小块，蟹洗净备用…