凉拌黄瓜
材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油。
做法：将黄瓜切成细条，加入蒜末、盐、糖、醋、香油、辣椒油拌匀即可。
西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿、鸡蛋、油、盐、葱。
做法：将西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。锅中倒油，加入葱花爆香，加入西红柿煸炒至软烂，加入鸡蛋液翻炒均匀，加盐调味即可。
清炒时蔬
材料：时蔬（如菜心、芥蓝等）、油、盐。
做法：将时蔬洗净切段备用。锅中倒油，加入时蔬翻炒，加盐调味即可。
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