做法大全

大白菜咸肉炖粉条 材料：大白菜、咸肉、粉条、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 做法： 1.大白菜洗净切块，咸肉切片备用。 2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入咸肉煸炒…

鲜香菇炒肉片 材料：鲜香菇、瘦肉片、青红椒、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉、油。 做法：1.将鲜香菇切片，瘦肉切片，青红椒切丝，葱姜蒜切末备用。 2.热锅凉油，下葱姜蒜爆香…

焖饭的做法： 1. 准备好米饭和需要的配料，如肉类、蔬菜等。 2. 将配料切好备用。 3. 在锅中加入适量的油，烧热后加入配料煸炒。 4. 加入适量的盐、酱油等调味料。 5. 加入…

排骨香菇饭做法： 1.准备好所需材料：猪排骨、香菇、米、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、油。 2.将猪排骨切成小块，香菇切片，葱姜蒜切末备用。 3.将米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭…

中式包子的做法大全 中式包子是一种非常受欢迎的传统食品，它的制作方法有很多种。以下是其中一种常见的做法： 材料： 面粉500克 酵母10克 水250毫升 猪肉馅500克 葱花适量 …

溜鸡片的做法 材料： 鸡胸肉 青椒 红椒 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 淀粉 清水 色拉油 步骤： 鸡胸肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟 青椒、红椒切成丝，葱姜蒜…

冬瓜蒸包的做法： 1. 准备好冬瓜、面粉、酵母、糖、盐、油、水等食材。 2. 将面粉、酵母、糖、盐、油、水混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性。 3. 将面团醒发至两倍大，约需1小时左右…

饭菜一起焖的做法： 1. 准备好需要焖的食材，可以是肉类、蔬菜、米饭等。 2. 将食材放入锅中，加入适量的水或高汤，水的量要稍微多一些，以免焖干。 3. 加入调料，可以根据个人口味…

呛锅鱼的做法： 1. 准备好鱼，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 准备好葱姜蒜，切成末备用。 4. 热锅凉油，将鱼放入锅中煎至两面金黄。 5. 加入葱姜蒜末煸炒…

老鸡汤 材料：老母鸡一只，生姜适量，枸杞适量，盐适量。 做法：将老母鸡洗净，切块，放入锅中加水，加入生姜和枸杞，大火煮开后转小火炖煮2小时，加盐调味即可。 红烧老鸡 材料：老母鸡一…