冬瓜蒸包的做法大全
冬瓜蒸包的做法：
1. 准备好冬瓜、面粉、酵母、糖、盐、油、水等食材。
2. 将面粉、酵母、糖、盐、油、水混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性。
3. 将面团醒发至两倍大，约需1小时左右。
4. 冬瓜去皮去籽，切成小丁备用。
5. 将醒发好的面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮。
6. 在薄皮中央放入适量的冬瓜丁，将薄皮包裹成包子形状。
7. 将包子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
8. 取出蒸好的包子，即可食用。
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