做法大全

烝胖蹄的做法大全 烝胖蹄是一道传统的川菜，主要原料是猪蹄，口感鲜美，营养丰富。以下是烝胖蹄的做法： 将猪蹄洗净，放入开水中焯水，去除血水和杂质。 将焯水后的猪蹄放入锅中，加入适量的…

家常做法一：干煸萝卜干 1.将萝卜干切成小块，放入油锅中煸炒至微黄色，捞出备用。 2.锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入煸炒好的萝卜干，翻炒均匀。 3.加入适量盐、糖、鸡精、辣椒粉等…

洋白菜炒肉丝 1. 准备洋白菜和瘦肉丝。 2. 将瘦肉丝用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 洋白菜洗净切成小段。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。 …

红豆沙 材料：红豆、冰糖、水。 做法：1. 将红豆洗净，加入适量水煮沸，捞出沥干备用；2. 锅中加入适量水和冰糖，煮至冰糖溶解；3. 加入红豆，小火煮至红豆软烂即可。 绿豆汤 材料…

酸辣汤 材料：猪肉、木耳、豆腐、鸡蛋、香菜、葱姜蒜、醋、辣椒油、盐、鸡精。 做法：1.将猪肉切成丝，用盐、鸡精、淀粉腌制一下；2.木耳泡发，切成丝；3.豆腐切成小块；4.鸡蛋打散，…

红豆汤 材料：红豆、冰糖、水。 做法：1.将红豆洗净，加入适量水中煮沸，捞出沥干水分；2.将煮好的红豆放入锅中，加入适量水和冰糖，用中小火煮至红豆烂熟，汤汁浓稠即可。 绿豆汤 材料…

大娃娃菜的做法大全家常 大娃娃菜是一种非常常见的蔬菜，也是很多人喜欢的一种蔬菜。下面介绍几种大娃娃菜的做法： 大娃娃菜炒肉丝 材料：大娃娃菜、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、…

锡纸盐焗花螺的做法 材料： 花螺500克 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 香油适量 锡纸适量 步骤： 将花螺洗净，用刷子刷去泥沙，放入清水中浸泡1小时，换水2-3次，去除泥…

锡纸花甲螺做法 1. 将花甲螺清洗干净，沥干水分备用。 2. 准备葱姜蒜末、辣椒丝、盐、料酒、生抽、香油、橄榄油、锡纸。 3. 在锡纸上刷一层橄榄油，放上花甲螺，撒上葱姜蒜末和辣椒…

锡纸焗花螺的做法 1. 花螺洗净，用牙刷刷干净，沥干水分。 2. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入花螺煸炒几下。 4. 加入料酒、盐、鸡精、生抽、…