做法大全

茄子焖鱼的做法 1. 准备食材：鱼、茄子、姜、蒜、葱、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、水淀粉。 2. 鱼洗净切块，茄子切段，姜蒜切末，葱切段。 3. 热锅凉油，放入姜蒜末和…

茄子木耳炒肉 材料：茄子、黑木耳、瘦肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油。 做法：1.茄子切块，黑木耳泡发切丝，瘦肉切片备用；2.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至…

茄子鸡蛋素包子馅做法： 1.将茄子切成小丁，放入锅中煸炒至熟烂，备用。 2.将鸡蛋打散，加入适量盐和味精，搅拌均匀。 3.将煸炒好的茄子丁和鸡蛋液混合在一起，作为包子馅料即可。

茄子鸡蛋素饺子馅做法大全： 1. 茄子鸡蛋素馅：茄子切成小丁，加入盐腌制10分钟，挤干水分。鸡蛋打散，加入茄子丁，加入葱姜末、盐、鸡精、香油拌匀即可。 2. 茄子鸡蛋馅：茄子切成小…

茄子鸡蛋做法大全视频： 茄子鸡蛋是一道非常经典的家常菜，做法也非常简单。以下是茄子鸡蛋的做法： 将茄子切成小块，鸡蛋打散备用。 锅中倒入适量油，烧热后放入茄子煸炒至软烂。 将打散的…

茄子鸡蛋的做法： 1. 茄子洗净切成块，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，油热后放入茄子煸炒至软烂。 3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料。 4. 炒匀后即可出锅，撒上葱…

茄子煎鸡蛋的做法： 1. 茄子切成片，用盐腌制10分钟，去除多余水分。 2. 鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉。 3. 热锅凉油，将腌制好的茄子片放入锅中煎至两面金黄。 4. 倒入打散…

茄子鸡蛋炒饭的做法 材料： 米饭 茄子 鸡蛋 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 油 步骤： 将茄子切成小块，鸡蛋打散备用。 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。 加入茄子煸炒至软烂。 加入鸡蛋液…

茄子酱土豆的做法 1. 准备食材：土豆、茄子、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。 2. 土豆去皮切块，茄子切段，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，下土豆块煸炒至…

茄子煎 1. 茄子切成片，用盐腌制10分钟2. 热锅加油，放入腌制好的茄子片，煎至两面金黄3. 加入番茄酱，翻炒均匀即可 茄子炖 1. 茄子切成块，焯水备用2. 热锅加油，放入葱姜…