茄子酱土豆的做法
1. 准备食材：土豆、茄子、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。
2. 土豆去皮切块，茄子切段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，下土豆块煸炒至微黄色，盛出备用。
4. 锅中留底油，下葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱煸炒出红油。
5. 加入茄子段煸炒至软烂，加入煸炒好的土豆块，加入适量的水，加盐、糖、鸡精、生抽、料酒调味，煮至汤汁浓稠。
6. 水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/3946b50776.html
赞 (0)
茄子酱炒饭的做法
« 上一篇
2025年3月9日 pm2:20
茄子加番茄酱的做法大全
下一篇 »
2025年3月9日 pm2:20
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前