做法大全

油酥月饼做法大全图解 油酥月饼是一种传统的中秋节食品，口感酥脆，馅料丰富。以下是油酥月饼的制作步骤： 准备油酥皮的材料：低筋面粉、猪油、水。 将低筋面粉和猪油混合，揉成面团，加入适…

油茄子的做法： 1. 将茄子切成小块，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 油热后，将茄子放入锅中煸炒至金黄色，捞出沥油备用。 3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒，加入豆瓣酱、…

油泼蚕豆的做法 1. 准备食材：蚕豆、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2. 将蚕豆焯水，去皮备用。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段…

油丝面的做法 材料： 面条 油 葱花 酱油 盐 糖 鸡精 蒜末 花椒粉 辣椒油 步骤： 将面条煮熟备用。 锅中倒入适量油，加入葱花、蒜末、花椒粉、辣椒油煸炒出香味。 加入酱油、盐、…

油泼莴苣的做法 1. 准备莴苣、蒜末、生姜末、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、香油、辣椒油、色拉油。 2. 将莴苣洗净切段，蒜末、生姜末备好。 3. 热锅凉油，将莴苣段放入锅中煸炒至变…

油茄子干大全家常做法： 1.准备材料：茄子干、食用油、盐、葱姜蒜、辣椒、料酒、酱油、糖。 2.将茄子干用清水浸泡30分钟，去除表面的盐分，沥干备用。 3.葱姜蒜切末，辣椒切段备用。…

油泼干豆皮的做法 材料： 干豆皮 100克 葱姜蒜适量 辣椒粉适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 料酒适量 清水适量 油适量 步骤： 将干豆皮用清水泡软，切成适当大小的块状备用。 葱…

油焖竹笋做法： 1. 准备好竹笋、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水、色拉油。 2. 竹笋去皮，切成斜片，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入干辣椒爆香，加入葱…

油焖竹笋干的做法 1. 准备食材：竹笋干、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、清水。 2. 竹笋干提前泡发，泡发时间根据竹笋干的硬度而定，一般需要泡发2-3个小时。 3…

油豆腐排骨的做法大全窍门 油豆腐排骨是一道美味的家常菜，下面是制作方法： 准备好油豆腐和猪排骨，将猪排骨焯水去血水备用。 将油豆腐切成适当大小的块状，用开水焯一下备用。 将炒锅烧热…