做法大全

煎生牛肉的做法： 1. 将生牛肉切成适当大小的块状。 2. 在煎锅中加入适量油，烧热后放入牛肉块，煎至两面金黄色。 3. 加入蒜末、姜末、葱花、盐、胡椒粉等调料，翻炒均匀。 4. …

煎土豆丝丝的做法大全 1. 准备土豆，去皮后切成细丝。 2. 在切好的土豆丝中加入适量盐和淀粉，搅拌均匀。 3. 热锅凉油，将土豆丝放入锅中煎炸至金黄色。 4. 捞出土豆丝，沥干油…

煎黄鱼的做法 1. 准备黄鱼、盐、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、油。 2. 将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐、料酒、生姜汁腌制10分钟。 3. 将腌制…

煎龟蛋的做法： 1. 准备好龟蛋、盐、油和锅。 2. 将龟蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。 3. 热锅凉油，将龟蛋液倒入锅中，用铲子轻轻翻炒。 4. 炒至龟蛋熟透，呈金黄色即可。…

煎瓜饼的做法 材料： 南瓜 500 克 面粉 100 克 鸡蛋 1 个 盐 适量 油 适量 步骤： 将南瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟后捣成泥状。 将南瓜泥、面粉、鸡蛋、盐混合均匀，揉…

尖椒丝瓜炒鸡蛋的做法 材料： 鸡蛋2个 尖椒1个 丝瓜1根 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入盐和生抽，搅拌均匀备用。 尖椒去籽切丝，丝瓜去皮切丝备用。 热锅凉…

煎槐花的做法： 1. 将新鲜的槐花洗净，去掉花蒂和花柄，沥干水分备用。 2. 取一个平底锅，加入适量的油，烧至六成热。 3. 将槐花放入锅中，用中小火煎至两面金黄色，约2-3分钟。…

尖椒泡竹笋的做法 材料： 鲜嫩竹笋 500 克 青椒 2 个 蒜 适量 盐 适量 白糖 适量 醋 适量 生抽 适量 料酒 适量 香油 适量 辣椒油 适量 步骤： 竹笋去皮，切成薄片…

煎板黄鱼的做法 材料： 黄鱼一条 盐适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 油适量 步骤： 将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。 在鱼…

尖椒土豆片的做法： 1. 土豆去皮，切成薄片，尖椒切成细丝，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，放入土豆片煸炒至微黄色，盛出备用。 3. 热锅凉油，放入肉片煸炒至变色，加入葱姜蒜末和…