做法大全
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姜糕点心的做法大全
姜糕点心的做法 材料: 糯米粉 200克 姜汁 30克 白糖 50克 油 适量 步骤: 将糯米粉放入碗中,加入姜汁和适量的水,搅拌均匀成糊状。 将白糖加入糊中,再次搅拌均匀。 将糊…
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江蟹清蒸的做法大全
江蟹清蒸的做法: 1. 将新鲜的江蟹洗净,去掉腮和腹部的杂质。 2. 在蟹腹部用刀轻轻划开一个口,取出蟹黄和蟹肉备用。 3. 准备葱姜蒜末,放入碗中,加入适量的料酒、盐和鸡精,搅拌…
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姜糕的做法大全集
传统姜糕 材料:糯米粉、姜汁、白糖、水。 步骤:1.将糯米粉和白糖混合,加入姜汁和适量的水搅拌均匀;2.将混合物倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟;3.取出晾凉,切成小块即可。 姜…
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江西粽子的做法大全
江西传统粽子的做法: 1. 准备好糯米、猪肉、咸蛋黄、冬笋、香菇、葱、姜、料酒、酱油、盐、胡椒粉、桂皮、草果、丁香、八角等食材。 2. 将糯米提前浸泡几个小时,猪肉切成小块,咸蛋黄…
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江西蒸肉丸的做法大全
江西蒸肉丸的做法 1. 准备好肉馅、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水淀粉、香油、花椒粉、辣椒粉等调料。 2. 将肉馅放入大碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水…
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江西辣腐乳的做法大全
辣腐乳的原料: 豆腐乳、辣椒、盐、酒、麻油、花椒、姜、蒜。 辣腐乳的做法: 1. 将豆腐乳切成小块,放入容器中备用。 2. 将辣椒、盐、酒、麻油、花椒、姜、蒜放入搅拌机中打成泥状。…
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江西酒酿鱼的做法大全
酒酿鱼的做法: 1. 准备材料:草鱼一条,酒酿500克,姜片适量,葱段适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,白胡椒粉适量,清水适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后斜切成块,用…
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江西烧鱼的家常做法大全
江西烧鱼的家常做法大全: 1. 准备材料:草鱼一条,葱姜蒜适量,豆瓣酱、郫县豆瓣酱各适量,料酒、生抽、老抽各适量,白糖、盐适量,清水适量。 2. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后…
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江西红烧鱼块做法大全
江西红烧鱼块做法 材料: 鲫鱼块500克 葱姜蒜适量 红辣椒适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤: 将鲫鱼块洗净,用盐和料酒腌制10分钟 葱姜蒜切末,红辣椒切…
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江西红烧鱼的做法大全
江西红烧鱼的做法 1. 准备材料:草鱼一条,葱姜蒜适量,红辣椒、青辣椒各适量,料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后斜切成块,用盐、料酒腌制…