做法大全

鸭炖土豆做法大全家常： 1. 准备食材：鸭肉、土豆、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水。 2. 鸭肉切块，焯水去腥。 3. 土豆去皮切块，姜切片，葱切段。 4. 热锅凉油，放入姜片和…

鸭炖土豆做法大全家常做法： 材料：鸭肉500克，土豆500克，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，清水适量。 步骤： 1.鸭肉洗净切块，焯水后捞出备用。 2.土豆去皮切…

鸭蛋炒西红柿的做法 材料： 鸭蛋3个 西红柿2个 葱姜适量 盐适量 糖适量 生抽适量 油适量 步骤： 鸭蛋打散备用，西红柿切块备用，葱姜切末备用。 锅中倒油，烧热后放入葱姜末爆香。…

鸭蛋炖粉皮的做法 材料： 鸭蛋3个 粉皮100克 瘦肉丝50克 葱姜适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将鸭蛋煮熟，去壳备用。 将粉皮用清水泡软备用。 热锅凉油，放…

熏肉豆嘴的做法 材料： 豆嘴500克 熏肉200克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 豆嘴洗净，焯水后沥干备用。 熏肉切成小块，葱姜切末备…

雪魔芋烧鸡的家常做法大全 雪魔芋烧鸡是一道美味的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作雪魔芋烧鸡的步骤： 准备材料：鸡腿肉、雪魔芋、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水…

清蒸黄鱼 1. 将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在黄鱼两面各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半。 3. 将姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水，…

清蒸雪蟹腿 材料：雪蟹腿、姜、蒜、葱、料酒、盐、生抽、香油、清汤。 做法： 1.雪蟹腿洗净，用刀背轻轻拍打，切成段。 2.姜、蒜、葱切末备用。 3.锅中加清汤、料酒、姜末，大火烧开…

笋炒雪菜的做法 材料： 笋 雪菜 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 鸡精 油 步骤： 将笋去皮，切成片，焯水备用。 将雪菜洗净，切成小段，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆…

雪菜毛笋炒肉片 1. 毛笋去皮切片，雪菜切碎备用。 2. 瘦肉切片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入腌制好的肉片煸炒至变色。 4. 加入毛笋片煸炒2分钟，加入…