做法大全

炒肉丝嫩的做法大全 炒肉丝是中餐中非常常见的一道菜，但是如何让肉丝炒出来嫩嫩的口感却是很多人头疼的问题。以下是几种让肉丝嫩的做法： 1. 腌制肉丝 在切好的肉丝中加入少量盐、淀粉、…

炒藕粉皮的做法大全家常做法 藕粉皮是一种传统的湖南食品，口感Q弹，营养丰富。炒藕粉皮是一道美味的家常菜，下面介绍一种简单易学的做法。 材料： 藕粉皮 200克 瘦肉末 100克 胡…

炒木耳韭菜的做法 1.准备食材：木耳、韭菜、蒜、生姜。 2.将木耳泡发，洗净后切成小块；韭菜洗净后切成段；蒜和生姜切末备用。 3.热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。 4.放入木耳煸炒…

炒藕粉皮的做法： 1. 准备食材：藕粉皮、瘦肉、胡萝卜、青椒、葱姜蒜等。 2. 将藕粉皮用温水泡软，切成适当大小的段。 3. 瘦肉切成丝，胡萝卜和青椒切成丝。 4. 热锅凉油，放入…

炒木耳韭菜的做法 材料： 木耳 50 克 韭菜 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 油 适量 步骤： 将木耳泡发，洗净备用。 韭菜洗净切段，葱姜蒜切末…

炒木耳韭菜的做法大全家常做法 材料： 木耳 50 克 韭菜 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 油 适量 步骤： 将木耳泡发，洗净备用。 韭菜洗净切段…

酱爆牛肉 1. 牛肉切丝，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟； 2. 青红椒切丝，葱姜蒜切末备用； 3. 热锅凉油，下牛肉煸炒至变色，盛出备用； 4. 锅中留底油，下葱姜蒜爆香，加入青…

炒木耳韭菜的做法 材料： 木耳 50 克 韭菜 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 油 适量 步骤： 将木耳泡发，洗净备用。 韭菜洗净切段，葱姜蒜切末…

炒墨鱼饼做法一： 1.将墨鱼饼切成小块，加入适量盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟； 2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的墨鱼饼煸炒至变色； 3.加入适量的豆瓣酱、糖、醋、酱油、…

炒藕粉皮的做法大全 藕粉皮是一种传统的湖南食品，由藕粉制成，口感Q弹，营养丰富。炒藕粉皮是一道美味的家常菜，下面介绍几种做法： 做法一：藕粉皮炒肉丝 材料：藕粉皮、瘦肉、葱、姜、蒜…