炒墨鱼饼做法一：
1.将墨鱼饼切成小块，加入适量盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；
2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的墨鱼饼煸炒至变色；
3.加入适量的豆瓣酱、糖、醋、酱油、料酒、清水烧开，加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀即可。
炒墨鱼饼做法二：
1.将墨鱼饼切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；
2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的墨鱼饼煸炒至变色；
3.加入适量的番茄酱、糖、醋、酱油、料酒、清水烧开，加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀即可。
炒墨鱼饼做法三：
1.将墨鱼饼切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；
2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的墨鱼饼煸炒至变色；
3.加入适量的辣椒酱、糖、醋、酱油、料酒、清水烧开，加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀即可。
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