做法大全
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家常酱肉白菜的做法大全
家常酱肉白菜的做法 材料: 猪肉(五花肉)500克 白菜1个 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 生抽适量 料酒适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 清水适量 色拉油适量 步骤: 将猪肉切成小块,用…
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家常椒盐猪蹄的做法大全
家常椒盐猪蹄的做法 材料: 猪蹄2只 葱姜适量 盐适量 胡椒粉适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白芝麻适量 油适量 步骤: 将猪蹄洗净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。 锅中倒入…
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家常简单美食做法大全
家常简单美食做法大全: 1. 番茄炒蛋:将番茄切块,打散鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉,热锅凉油,倒入鸡蛋液煎熟,盛出备用,再热锅加油,放入番茄煸炒,加入适量盐和糖,炒至软烂,最后加入煎…
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正宗湖南菜的做法大全
酸辣土豆丝 材料:土豆、红辣椒、青辣椒、葱、姜、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油、花椒粉、油。 做法: 1. 土豆去皮,切成细丝,放入盐水中浸泡10分钟,捞出沥干水分。 2. 红辣椒、青…
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湖南菜猪脚的做法大全
湖南菜猪脚的做法: 1.糖醋猪脚:将猪脚洗净切块,用水焯烫去血水,加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料煮烂,捞出沥干备用。另起锅热油,加入白糖炒至溶化,加入醋、酱油、盐、味…
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家常湖南菜的做法大全
酸辣土豆丝 1. 土豆去皮,切成细丝,放入盐水中浸泡10分钟,去除淀粉,沥干备用。2. 锅中放油,烧至五成热,放入泡好的土豆丝炸至金黄色,捞出沥干油。3. 锅中留底油,放入蒜末、姜…
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家常鸡肉丸汤的做法大全
家常鸡肉丸汤的做法 材料: 鸡肉糜250克,鸡蛋1个,淀粉适量,盐适量,胡椒粉适量,葱花适量,鸡汤适量。 步骤: 1.将鸡肉糜放入碗中,加入鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、葱花,搅拌均匀。…
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家常烩饼做法大全集
基础烩饼做法: 1.准备面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、食用油等材料。 2.将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖混合搅拌均匀,加入适量的水调稀成糊状。 3.平底锅加热,涂上一层薄薄的食用油,倒入适量的…
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家常河粉汤的做法大全
家常河粉汤的做法: 材料: 河粉 200克 瘦肉 100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量 清水适量 步骤: 将河粉用清水泡软备用。 瘦肉切成薄片,加入盐、鸡精、生抽…
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家常干煸鸡肝的做法大全
家常干煸鸡肝的做法大全 材料: 鸡肝250克 青椒1个 红椒1个 姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 油适量 步骤: 鸡肝洗净,切成小块,加入盐、料酒、白…