做法大全

家常酱猪手的做法 材料： 猪蹄2只 葱姜蒜适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 冰糖适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 盐适量 清水适量 步骤： 将猪蹄洗净，焯水后捞出备用。 锅中放…

家常空心粉的做法 材料： 面粉500克 水适量 步骤： 将面粉加入盆中，慢慢加入水，揉成面团，醒发20分钟。 将面团擀成薄片，切成细条，用手将细条中间捏出一个小洞。 将捏好的麵條放…

家常辣白菜汤简单做法大全 辣白菜汤是一道非常适合冬天食用的汤品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。以下是家常辣白菜汤的简单做法： 材料： 白菜 500克 瘦肉 100克 豆腐 1块 葱姜…

酸辣土豆丝 材料：土豆、红辣椒、青辣椒、葱、姜、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油、花椒粉、油。 做法： 1. 土豆去皮，切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，捞出沥干水分。 2. 红辣椒、青…

湖南菜猪脚的做法： 1.糖醋猪脚：将猪脚洗净切块，用水焯烫去血水，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料煮烂，捞出沥干备用。另起锅热油，加入白糖炒至溶化，加入醋、酱油、盐、味…

酸辣土豆丝 1. 土豆去皮，切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，去除淀粉，沥干备用。2. 锅中放油，烧至五成热，放入泡好的土豆丝炸至金黄色，捞出沥干油。3. 锅中留底油，放入蒜末、姜…

家常鸡肉丸汤的做法 材料： 鸡肉糜250克，鸡蛋1个，淀粉适量，盐适量，胡椒粉适量，葱花适量，鸡汤适量。 步骤： 1.将鸡肉糜放入碗中，加入鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、葱花，搅拌均匀。…

基础烩饼做法： 1.准备面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、食用油等材料。 2.将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖混合搅拌均匀，加入适量的水调稀成糊状。 3.平底锅加热，涂上一层薄薄的食用油，倒入适量的…

家常河粉汤的做法： 材料： 河粉 200克 瘦肉 100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将河粉用清水泡软备用。 瘦肉切成薄片，加入盐、鸡精、生抽…

家常干煸鸡肝的做法大全 材料： 鸡肝250克 青椒1个 红椒1个 姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 油适量 步骤： 鸡肝洗净，切成小块，加入盐、料酒、白…