家常鸡肉丸汤的做法
材料:
鸡肉糜250克,鸡蛋1个,淀粉适量,盐适量,胡椒粉适量,葱花适量,鸡汤适量。
步骤:
1.将鸡肉糜放入碗中,加入鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、葱花,搅拌均匀。
2.将搅拌好的鸡肉糜揉成小丸子。
3.将鸡汤烧开,放入鸡肉丸子,煮至熟透。
4.最后加入适量的盐和葱花调味即可。
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