做法大全

糯米甜醋的做法 材料： 糯米500克 白糖100克 米醋100毫升 水适量 步骤： 将糯米淘洗干净，加入适量水浸泡2小时。 将浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。 将蒸熟的糯米放入大碗中，…

糯米粉包辣椒的做法 材料： 糯米粉 辣椒 肉馅 葱姜蒜末 盐 生抽 料酒 鸡精 清水 步骤： 将糯米粉加入清水，揉成面团，醒发20分钟。 辣椒洗净，去蒂，切成段，去籽。 肉馅加入葱…

糯米青椒的做法 1. 准备材料：糯米、青椒、肉末、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、油。 2. 糯米提前泡发，青椒洗净切丁，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入肉末…

糯米甜醋炖猪脚的做法 材料： 猪脚1只 糯米适量 红枣适量 姜适量 葱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 陈醋适量 清水适量 步骤： 将猪脚洗净，切成小块，用开水焯水后捞…

糯米饭鸡蛋饼的做法： 1. 将糯米饭和鸡蛋混合在一起，加入适量的盐和胡椒粉调味。 2. 在平底锅中加入适量的油，烧热后倒入混合好的糯米饭和鸡蛋，用铲子压扁成饼状。 3. 煎至两面金…

糯米面皮做法： 1.准备糯米粉和开水，将开水慢慢倒入糯米粉中，用筷子搅拌成团，揉至光滑。 2.将面团搓成长条，切成小段，搓成圆球状。 3.将圆球放入手掌心，用力搓成扁圆形，厚度约为…

农家豆腐的做法 农家豆腐是一道传统的家常菜，制作简单，味道鲜美。以下是制作农家豆腐的步骤： 准备豆浆和凝固剂。豆浆可以自己用豆子磨成，也可以买现成的豆浆。凝固剂可以用石膏粉、醋或柠…

牛油芝士蛋糕的做法 材料： 奶油 100克 芝士 100克 鸡蛋 3个 面粉 100克 白砂糖 100克 牛奶 50毫升 步骤： 将奶油和芝士放入碗中，隔水加热融化，搅拌均匀。 将…

牛杂汤的简单做法： 1. 准备好牛杂，洗净切小块备用。 2. 准备一些姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调料。 3. 将牛杂放入开水中焯水，捞出备用。 4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆…

红烧猪肉三角肉 1. 猪肉三角肉切块，用开水焯水后捞出备用。 2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，翻…