糯米面皮做法：
1.准备糯米粉和开水，将开水慢慢倒入糯米粉中，用筷子搅拌成团，揉至光滑。
2.将面团搓成长条，切成小段，搓成圆球状。
3.将圆球放入手掌心，用力搓成扁圆形，厚度约为0.5cm。
4.热锅凉油，将面皮放入锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
5.可以根据个人口味加入适量的盐、糖等调料。
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