做法大全

剁椒茄饼的做法 材料： 茄子2个 面粉适量 剁椒适量 盐适量 油适量 步骤： 将茄子洗净切成薄片，撒上盐腌制10分钟，使其出水。 将面粉加入适量水，搅拌均匀成面糊。 将腌制好的茄子…

剁椒鸡爪子的做法 材料： 鸡爪子500克 剁椒适量 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 鸡爪子洗净，焯水后捞出备用。 热锅凉油，放…

剁椒烫白菜的做法 材料： 白菜心1个 剁椒适量 葱姜适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将白菜心洗净，切成小段备用。 葱姜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜末和剁椒煸炒出香味。 …

炖黄豆角的做法： 1.将黄豆角洗净，切成段。 2.将黄豆角放入炖盅中，加入适量清水。 3.加入适量盐、生姜、葱等调料。 4.盖上盖子，开火炖煮2-3小时即可。 5.根据个人口味可以…

炖土豆粉皮的做法 1. 准备土豆、粉皮、猪肉、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 将土豆去皮切块，粉皮泡软备用，猪肉切块备用，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱…

炖燕窝红枣的做法大全 燕窝是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的食品，而红枣则是一种常见的中药材，具有补血、养颜、健脾等功效。将燕窝和红枣一起炖制，不仅可以提高营养价值，还可以增加口感和…

炖土豆块炖粉条的做法 材料： 土豆 粉条 瘦肉 葱姜蒜 料酒 盐 鸡精 生抽 老抽 清水 步骤： 将土豆去皮切块，粉条用温水泡软备用。 瘦肉切块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱…

红烧鲫鱼 材料：鲫鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水适量。 做法：1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用；2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香；3.放入鲫鱼煎至两面金黄；4…

桔梗炖猪蹄 材料：桔梗、猪蹄、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法： 1. 猪蹄洗净，切成块状，焯水后捞出备用。 2. 桔梗洗净，切成段状，姜切片，葱切段备用。 3. 热锅凉油，放…

萝卜炖黄豆的做法 材料： 大萝卜1根 黄豆适量 猪肉适量 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将黄豆提前泡发，大萝卜去皮切块，猪肉切块备用。 热锅凉油…