做法大全

传统咸鸡蛋的做法： 1. 准备好新鲜的鸭蛋或鸡蛋，用清水洗净表面的污垢。 2. 在锅中加入适量的水，放入鸡蛋或鸭蛋，大火煮沸后转小火煮10分钟。 3. 取出煮熟的鸡蛋或鸭蛋，放入冷…

老干妈炸酱面做法 材料： 炸酱面 老干妈豆瓣酱 葱姜蒜末 鸡蛋 盐 鸡精 生抽 油 步骤： 将炸酱面煮熟备用。 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末爆香。 加入豆瓣酱炒香。 加入鸡蛋煸炒至…

老干妈蒜蓉烤鱼 1. 鱼洗净，切成两段，用盐和料酒腌制10分钟。2. 葱姜蒜切末，加入老干妈豆豉酱、生抽、糖、醋、料酒、鸡精、水淀粉调成酱汁。3. 烤盘铺上锡纸，将鱼放入烤盘中，将…

老醋泡花生做法： 1. 准备好花生和老醋。 2. 将花生洗净后放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟左右，直到花生熟软。 3. 将煮好的花生捞出沥干水分，晾凉备用。 4…

捞汁土豆丝的做法 1. 准备土豆、胡萝卜、青椒、红椒、葱姜蒜等食材，将土豆和胡萝卜切成细丝，青椒和红椒切成小块，葱姜蒜切末备用。 2. 将土豆丝放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3….

腊肠炒芥兰的做法 材料： 腊肠2根 芥兰500克 蒜末适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 将腊肠切成薄片，芥兰洗净备用。 热锅凉油，放入腊肠煸炒出香味。 加入蒜末煸炒至香味出来…

宽面的做法大全家常 宽面是一种常见的面条，可以用来做各种各样的菜肴。以下是一些常见的宽面菜肴的做法： 炸酱面 将肉末炒熟，加入豆瓣酱、甜面酱、蒜末、姜末、葱花等调料炒匀，加入适量的…

辣炒豆瓣酱的做法 材料： 豆瓣酱 蒜末 姜末 葱花 辣椒粉 盐 糖 鸡精 油 步骤： 将豆瓣酱放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀备用。 锅中倒入油，加入蒜末、姜末、葱花和辣椒粉煸炒出…

苦笋腊肉的做法： 1. 准备苦笋和腊肉，将苦笋去皮切段，腊肉切片备用。 2. 将腊肉放入锅中煸炒出油，加入葱姜蒜爆香。 3. 加入苦笋翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味。 4. 加入清…

辣椒干鱼的做法 材料： 鲜鱼一条（约500克） 青椒2个 红椒2个 干辣椒适量 姜适量 蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 香油适量 油适量 步骤： …