卤鸡胗鸡心的做法视频

• 美食食谱

卤鸡胗鸡心的做法视频：

1. 准备好鸡胗和鸡心，洗净备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 放入鸡胗和鸡心煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，加水没过鸡胗和鸡心，大火烧开后转小火慢慢炖煮30分钟左右。

5. 最后加入少许醋提味即可。

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