山药炖龙骨汤的做法

山药炖龙骨汤的做法

材料:

  • 龙骨500克
  • 山药250克
  • 红枣10枚
  • 枸杞子适量
  • 生姜适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将龙骨洗净,放入开水中焯水,捞出备用。
  2. 山药去皮,切成小块。
  3. 红枣去核。
  4. 生姜切片。
  5. 将龙骨、山药、红枣、枸杞子、生姜放入炖盅中,加入适量清水。
  6. 大火烧开后,转小火炖2小时左右即可。

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