莲藕龙骨汤的做法

莲藕龙骨汤的做法

莲藕龙骨汤是一道营养丰富的汤品,具有滋阴补肾、润肺止咳的功效。以下是莲藕龙骨汤的做法:

材料:

  • 猪骨龙骨各500克
  • 莲藕1根
  • 枸杞10克
  • 红枣5个
  • 姜3片
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪骨和龙骨洗净,焯水后捞出备用。
  2. 莲藕去皮,切成小块。
  3. 将所有材料放入炖盅中,加入适量清水。
  4. 大火煮沸后转小火炖2小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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