中式蛋糕花馍做法

中式蛋糕花馍做法:

1. 准备材料:低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖30克、牛奶50毫升、植物油适量、香草精适量。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至颜色发白,体积增大。

3. 加入牛奶和香草精,搅拌均匀。

4. 将低筋面粉过筛后加入蛋液中,搅拌均匀,再加入适量的植物油,搅拌均匀。

5. 将面糊倒入裱花袋中,裱出自己喜欢的花形,放入预热好的烤箱中,180度烤15-20分钟即可。

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