中式蛋糕的做法大全：
中式蛋糕是一种口感细腻、香甜可口的糕点，常见的有古早味蛋糕、香芋蛋糕、椰蓉蛋糕等。以下是制作中式蛋糕的基本步骤：
- 准备材料：低粉、鸡蛋、白糖、牛奶、油、泡打粉。
- 将鸡蛋打散，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶和油，继续搅拌均匀。
- 筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀成蛋糊。
- 将蛋糊倒入已经涂了油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-25分钟。
- 取出烤好的蛋糕，晾凉后即可食用。
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