腌鸡瓜子的做法家常做法
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家常菜
腌鸡瓜子的做法家常做法:
1. 准备好鸡肉和瓜子,将鸡肉切成小块,瓜子洗净备用。
2. 将鸡肉放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮10分钟。
3. 将煮好的鸡肉捞出,放入碗中备用。
4. 将瓜子放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮10分钟。
5. 将煮好的瓜子捞出,放入碗中备用。
6. 在锅中加入适量的盐、糖、酱油、料酒、姜片、蒜片、辣椒等调料,煮开后关火。
7. 将煮好的鸡肉和瓜子放入调料汁中,搅拌均匀。
8. 将鸡肉和瓜子放入密封容器中,放入冰箱腌制2-3天即可食用。
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