家常虾球的做法大全图片

家常虾球的做法

材料:

虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、姜末、葱花、油适量。

做法:

1.虾仁洗净,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。

2.将腌制好的虾仁加入鸡蛋、淀粉搅拌均匀。

3.锅中倒入适量油,烧至6成热,将虾球放入油锅中炸至金黄色。

4.捞出沥干油,撒上葱花即可。

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