雪碧拌苦瓜的做法
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美食食谱
雪碧拌苦瓜的做法：
1. 准备好苦瓜、雪碧、盐、鸡精、葱姜蒜等调料。
2. 将苦瓜洗净去皮，切成细丝，放入碗中加入适量盐，搅拌均匀腌制10分钟，使苦瓜出水。
3. 将腌制好的苦瓜挤干水分，放入碗中加入适量鸡精、葱姜蒜末，搅拌均匀。
4. 将雪碧倒入碗中，加入适量盐、鸡精，搅拌均匀。
5. 将腌制好的苦瓜丝倒入碗中，搅拌均匀即可。
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