爽口萝卜的做法甜酸脆
爽口萝卜的做法甜酸脆：
1. 准备食材：胡萝卜、白糖、白醋、盐、辣椒粉、芝麻、香油。
2. 胡萝卜去皮，切成细条状，放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 将腌制好的胡萝卜挤出多余的水分，放入干净的碗中，加入适量白糖、白醋、辣椒粉，搅拌均匀。
4. 将芝麻炒香，捣碎成粉末状，撒在胡萝卜上，再淋上适量的香油，搅拌均匀即可。
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