酸脆爽口萝卜的做法
酸脆爽口萝卜的做法
材料：
- 大根
- 白醋
- 白糖
- 盐
- 水
步骤：
- 将大根去皮，切成薄片或丝。
- 将大根放入盆中，加入适量的盐，揉搓均匀，静置20分钟。
- 将大根挤出多余的水分，放入干净的容器中。
- 加入适量的白醋、白糖和水，搅拌均匀。
- 盖上盖子，放入冰箱冷藏，腌制2-3小时即可食用。
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