旱瓜的做法大全集

旱瓜的做法:

1. 将旱瓜切成薄片,用盐腌制30分钟,然后用清水冲洗干净。

2. 将腌制好的旱瓜放在烤盘上,放入烤箱中,以150度的温度烤制2小时。

3. 烤制好的旱瓜放凉后,可以加入适量的白糖和蜂蜜,搅拌均匀即可。

旱瓜的糖腌做法:

1. 将旱瓜切成薄片,用盐腌制30分钟,然后用清水冲洗干净。

2. 在锅中加入适量的水和白糖,煮至白糖完全融化。

3. 将腌制好的旱瓜放入锅中,煮10分钟左右,直到旱瓜变软。

4. 将煮好的旱瓜捞出,晾凉后即可食用。

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