脆瓜的做法大全集

脆瓜炒蛋

1.将脆瓜切成薄片,打散2个鸡蛋备用;
2.锅中倒入适量油,烧热后加入脆瓜煸炒至变软;
3.倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀即可。

脆瓜炒肉片

1.将脆瓜切成薄片,肉片切成丝备用;
2.锅中倒入适量油,烧热后加入肉丝煸炒至变色;
3.加入脆瓜片继续煸炒,加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。

脆瓜炒豆腐干

1.将脆瓜切成薄片,豆腐干切成小块备用;
2.锅中倒入适量油,烧热后加入豆腐干煸炒至金黄色;
3.加入脆瓜片继续煸炒,加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。

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