西湖瓜的做法大全集

• 做法大全

西湖瓜的做法：

1. 准备材料：西湖瓜、糖、醋、生抽、蒜、姜、辣椒、香菜。

2. 西湖瓜去皮去籽，切成小块。

3. 蒜、姜、辣椒切末，香菜切碎备用。

4. 热锅凉油，放入蒜、姜、辣椒煸炒出香味。

5. 加入西湖瓜翻炒均匀，加入适量的糖、醋、生抽调味。

6. 炒至西湖瓜变软烂，加入香菜翻炒均匀即可。

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