干豆腐的做法:
1. 煮:将干豆腐放入开水中煮熟,然后切成片或丁,可以用来炒菜或者做汤。
2. 泡:将干豆腐泡软后,可以切成片或丁,用来炒菜或者做汤。
3. 炸:将干豆腐切成片或丁,炸至金黄色,可以做成素肉或者配菜。
4. 烤:将干豆腐切成片或丁,涂上调料后烤至金黄色,可以做成素肉或者配菜。
5. 炖:将干豆腐切成块,和其他食材一起炖,可以做成营养丰富的炖菜。
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