四川春卷甜醋的做法
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美食食谱
四川春卷甜醋的做法:
材料:
- 白糖 100 克
- 米醋 100 毫升
- 生抽 50 毫升
- 蒜末 适量
- 辣椒油 适量
做法:
- 将白糖放入锅中,加入适量水,小火煮至糖溶化,颜色变成深褐色。
- 加入米醋和生抽,继续煮至浓稠状,关火。
- 加入蒜末和辣椒油,搅拌均匀即可。
这种甜醋可以用来蘸四川春卷,也可以用来蘸其他的小吃,口感酸甜可口,非常开胃。
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