炒笋干的家常做法
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                        炒笋干的家常做法
1. 将干笋干泡软,切成丝状备用。
2. 准备适量的配菜,如胡萝卜丝、豆角丝、木耳等。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 放入配菜煸炒至熟。
5. 加入泡软的笋干丝,翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
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