长腿白蘑菇家常做法
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家常菜
长腿白蘑菇简介
长腿白蘑菇，又称秀珍菇、秀珍香菇、秀珍菌、秀珍、秀珍白蘑菇等，是一种高档食用菌，营养丰富，口感鲜美，被誉为“菌中之王”。
长腿白蘑菇家常做法
材料：长腿白蘑菇、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、油。
步骤：
1.长腿白蘑菇洗净，切成小块；
2.葱、姜、蒜切末备用；
3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香；
4.放入长腿白蘑菇翻炒；
5.加入盐、生抽、料酒、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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