牛肉蛋饺馅怎样做
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鸡蛋
牛肉蛋饺馅的做法：
1. 将牛肉切成小块，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和味精，搅拌均匀。
3. 将腌制好的牛肉放入料理机中，加入适量的水，打成肉泥。
4. 将肉泥倒入碗中，加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀即可。
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