千层酥饼干的做法
材料：
- 低筋面粉 100克
- 无盐黄油 100克
- 水 50毫升
- 糖 30克
- 盐 1克
步骤：
- 将低筋面粉过筛，加入糖和盐拌匀。
- 将无盐黄油切成小块，加入面粉中，用手搓成沙粒状。
- 加入水，揉成面团，不要揉过度。
- 将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团，将其擀成长方形，将左右两侧对折，再次擀成长方形，重复以上步骤 3 次。
- 将擀好的面团卷成卷，切成薄片，放入烤盘中。
- 烤箱预热至 180 度，烤 15-20 分钟即可。
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