豆腐

豆豉蒸蚬肉的做法： 1.蚬肉洗净沥干备用。 2.将豆豉、蒜末、姜末、料酒、鸡精、盐、糖、生抽、香油混合成豆豉酱。 3.将豆豉酱均匀地涂抹在蚬肉上，码放在蒸碗中。 4.大火蒸8-10…

豆瓣酱苋菜的做法 材料： 苋菜 适量 豆瓣酱 适量 蒜末 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 做法： 苋菜洗净切段备用。 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。 加入豆瓣酱煸炒出红…

豆瓣酱炒土豆的做法： 1. 准备土豆、豆瓣酱、葱、姜、蒜等食材。 2. 土豆去皮切块，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 加入豆瓣酱煸炒出红油。 5. 加入…

冬瓜土豆炖豆腐的做法： 1. 准备食材：冬瓜、土豆、豆腐、姜、葱、盐、鸡精、料酒、清水。 2. 冬瓜去皮去瓤，切成小块；土豆去皮切块；豆腐切块；姜切片；葱切段。 3. 热锅凉油，放…

冬瓜土豆炖豆腐的做法 1. 准备食材：冬瓜、土豆、豆腐、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。 2. 冬瓜去皮去瓤，切成小块；土豆去皮切成小块；豆腐切成小块。 3. 姜切成片，蒜切末…

冬瓜土豆炖豆腐的做法 材料： 冬瓜 500克 土豆 2个 豆腐 1块 瘦肉 100克 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将冬瓜去皮去瓤切…

东北土豆茄子酱的做法 1. 准备食材：土豆、茄子、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、盐、糖、醋、料酒、淀粉、油。 2. 土豆和茄子分别切成小块，葱姜蒜辣椒切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜…

东北土豆丝酱的做法 材料： 土豆：2个 葱姜蒜：适量 辣椒：适量 盐：适量 鸡精：适量 生抽：适量 醋：适量 糖：适量 油：适量 步骤： 将土豆去皮，切成细丝，放入盐水中浸泡10分…

原材料： 土豆、葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、醋、油。 步骤： 1. 土豆去皮，切成细丝，用清水浸泡一会儿，去掉淀粉。 2. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3. 热锅凉…

土豆淀粉做漏鱼的详细做法： 1.将鱼片用盐和料酒腌制10分钟，去腥味。 2.将土豆淀粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糊状。 3.将腌制好的鱼片放入土豆淀粉糊中，用手抓匀，让鱼片…