豆腐
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红烧肉炖干豆腐做法
红烧肉炖干豆腐做法 材料: 五花肉500克 干豆腐200克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤: 五花肉切成2厘米见方的块,用开水焯水去血水,捞出备用。…
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干豆腐的做法大全集
干豆腐的做法: 1. 将黄豆浸泡过夜,捞出后用榨汁机榨成豆浆。 2. 将豆浆倒入锅中,加热至80℃左右,加入凝固剂,搅拌均匀。 3. 待豆浆凝固后,用刀将豆腐切成小块,晾凉备用。 …
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蜜豆抹茶蛋糕卷的做法
蜜豆抹茶蛋糕卷的做法 材料: 低筋面粉 30 克 抹茶粉 5 克 蜂蜜 20 克 鸡蛋 2 个 细砂糖 30 克 蜜豆馅 适量 淡奶油 100 克 步骤: 将低筋面粉和抹茶粉过筛,…
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酸辣狗毛豆的做法
酸辣狗毛豆的做法 材料: 狗毛豆500克 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 醋、盐、糖、生抽、老抽适量 油适量 步骤: 将狗毛豆焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入干…
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茄汁土豆的做法窍门
茄汁土豆的做法窍门: 1. 准备土豆和番茄,将土豆切成小块,番茄切成丁状。 2. 热锅凉油,将土豆块煸炒至金黄色,盛出备用。 3. 锅中留底油,放入番茄丁煸炒出汁,加入适量盐和糖调…
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土豆和茄子的家庭做法
土豆炖牛肉 材料:土豆、牛肉、姜、葱、料酒、盐、酱油、清水。 步骤:1.牛肉切块,焯水后捞出备用;2.土豆去皮切块备用;3.姜切片,葱切段备用;4.锅中加入适量油,放入姜片和葱段爆…
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番茄炖土豆的做法
番茄炖土豆的做法 材料: 土豆 番茄 洋葱 大蒜 盐 胡椒粉 橄榄油 水 步骤: 将土豆去皮切块,番茄切块,洋葱和大蒜切碎。 在锅中加入橄榄油,加热后加入洋葱和大蒜,煸炒至香味出来…
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西红柿炖土豆片的做法
西红柿炖土豆片的做法 1. 准备食材:土豆、西红柿、葱、姜、蒜。 2. 土豆去皮,切成薄片;西红柿切成小块;葱、姜、蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。 4. 加入土…
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土豆亲亲肠的做法
土豆亲亲肠的做法 1. 准备食材:土豆、香肠、洋葱、蒜、盐、胡椒粉、油。 2. 土豆去皮切块,香肠切片,洋葱切丝,蒜切末。 3. 热锅凉油,放入土豆煸炒至微黄色,加入盐和胡椒粉翻炒…
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豆鼓咸菜的做法大全
豆鼓咸菜的做法 材料: 咸菜500克 豆鼓100克 蒜末适量 姜末适量 红辣椒末适量 食用油适量 步骤: 将咸菜洗净切成小段,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 将豆鼓用清水冲洗干净,…