豆腐

豆豉炒饭的做法： 1. 准备好所需材料：米饭、豆豉、葱、姜、蒜、胡萝卜、豌豆、鸡蛋、盐、鸡精、生抽、油。 2. 将米饭提前一晚上泡在水中，煮熟后晾凉备用。 3. 豆豉用清水洗净，切…

老干妈豆豉炒饭的做法： 1. 准备好米饭和配菜，如胡萝卜、豌豆、玉米等。 2. 将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜爆香。 3. 加入豆豉煸炒出香味，再加入配菜煸炒至熟。 4. 加入…

豆豉炒饭的做法： 1. 将米饭放入冰箱冷藏一晚，这样炒出来的饭粒会更干爽。 2. 准备好豆豉、葱姜蒜、胡萝卜、豌豆等配料。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆豉煸炒出香味。 4…

香辣油豆腐的做法 材料： 豆腐一块 葱姜蒜适量 辣椒油适量 生抽适量 盐适量 糖适量 淀粉适量 清水适量 步骤： 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 葱姜蒜切末备用。 …

豆腐干炸辣椒的做法 1. 准备豆腐干和辣椒。 2. 将豆腐干切成小块，辣椒切成小段。 3. 在碗中加入适量的盐和淀粉，加入少量水搅拌均匀，制成糊状的淀粉水。 4. 将豆腐干块放入淀…

宜宾麻辣豆腐条的做法： 材料： 豆腐条 肉末 豆瓣酱 花椒 辣椒粉 葱姜蒜 盐 鸡精 香油 料酒 清水 步骤： 将豆腐条焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。 加入肉…

酸辣豆花汤的做法： 1. 准备豆花、木耳、香菜、葱姜蒜等食材。 2. 将木耳泡发，切成丝；香菜切成小段；葱姜蒜切末备用。 3. 将豆花切成小块，放入碗中，加入适量的盐、鸡精、白胡椒…

简单麻辣豆腐干的做法 材料： 豆腐干 1 块 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 醋适量 清水适量 淀粉适量 步骤： 将豆腐干切成小块，放入开水中…

酸菜小豆烫饭做法 材料： 大米 酸菜 小豆 盐 生姜 葱 步骤： 将大米淘洗干净，加水煮至八成熟，捞出晾凉备用。 将小豆提前泡发，煮至八成熟，捞出备用。 将酸菜洗净切碎，生姜切末，…

大黄米小豆饭做法： 1. 将大黄米和小豆淘洗干净，浸泡30分钟至1小时。 2. 将大黄米和小豆放入电饭煲中，加入适量清水，按下煮饭键开始煮饭。 3. 煮熟后，让饭稍微焖一下，再开盖…