豆腐

清炖土豆鸡块做法 材料： 鸡腿肉 500克 土豆 2个 胡萝卜 1根 洋葱 1个 姜片 适量 蒜瓣 适量 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 食用油 适量 步骤： 鸡腿肉洗净切块，用…

清炖牛肉土豆的做法 材料： 牛肉：500克 土豆：2个 姜：适量 葱：适量 料酒：适量 盐：适量 清水：适量 步骤： 将牛肉切成块状，用清水浸泡30分钟，去除血水。 将土豆去皮切块…

清炖牛肉豆腐汤的做法 材料： 牛肉：250克 豆腐：1块 胡萝卜：1根 洋葱：1个 姜：适量 蒜：适量 盐：适量 料酒：适量 清水：适量 步骤： 将牛肉切成小块，用清水浸泡30分钟…

清炖鸡肉土豆汤的做法 材料： 鸡肉：500克 土豆：2个 胡萝卜：1个 洋葱：1个 姜：适量 蒜：适量 盐：适量 料酒：适量 清水：适量 步骤： 鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用…

清炖黑豆排骨汤的做法 材料： 黑豆100克 猪排骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将黑豆提前泡发，猪排骨洗净备用。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。…

清炖豆皮的做法 材料： 豆皮250克 瘦肉150克 姜片3片 葱段2根 料酒1汤匙 盐适量 清水适量 步骤： 将豆皮用清水泡软，切成适当大小的块状备用。 瘦肉切成小块，用料酒腌制1…

土豆烧牛肉 材料：土豆、牛肉、洋葱、蒜、生姜、料酒、盐、酱油、糖、水淀粉。 做法：1. 牛肉切成小块，用料酒、盐、酱油、糖腌制10分钟；2. 土豆去皮切块，洋葱、蒜、生姜切末备用；…

清炒小豌豆的做法 材料： 小豌豆 250克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 小豌豆焯水备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。 放入焯水后的小豌豆，翻炒均匀。 加入盐…

清炒碗豆苗的做法： 1. 准备好豆苗，洗净沥干备用。 2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 3. 放入豆苗，翻炒均匀。 4. 加入盐、味精等调味料，翻炒均匀即可。 5. 出锅装盘，享用美…

清炒芦蒿豆干的做法： 1. 芦蒿洗净切段，豆干切丝备用。 2. 热锅凉油，放入芦蒿煸炒至断生，加入豆干丝继续煸炒。 3. 加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。